Steffen Therkelsen
Steffen og Berit Therkelsen,
Kærvejen 69, 7171 Uldum
Produktion: Mink
Velkommen søndag den 18. september 2011 kl. 10-16
Vi hedder Steffen og Berit Therkelsen. Vi bor på en ejendom i nærheden af minkfarmen med vores datter Michelle på fire år. Steffen har arbejdet på farmen siden 1980, da hans far havde ræve. Steffen startede i 1997 med 500 minktæver, og siden er besætningen blevet udvidet flere gange. Steffen og Berit overtog hans fars del af farmen i 2010. Berit arbejder som ergoterapeut, mens Steffen passer minkene sammen med en fuldtidsansat. I november og december, når minkene bliver pelset, er der op til 10 medarbejdere på farmen.
Produktionen
Tæverne parres på naturlig vis i marts og føder ungerne i april/maj. Drægtigheden kan dog variere fra 40-70 dage. Hvis en mink har fået mere end ni-ti hvalpe, kan én med færre hvalpe overtage dem. Hvalpene vænnes fra tæven, når de er otte uger gamle. Inden da har de lært at drikke vand og æde direkte fra låget på reden. En mink får to-tre kuld hvalpe i løbet af dens levetid. Minkene er næsten færdigudviklede i september, og i starten af november udvæl-ges de bedste mink til det følgende års avlsdyr, heriblandt nogle hanner. De øvrige mink pelses i november og de-cember. Vi pelser minkene på vores eget pelseri, og herefter leveres skindene til auktionshuset Kopenhagen Fur, som er ejet af pelsdyravlerne. Kopenhagen Fur sælger skindene, primært til Kina og Rusland, hvor den videre forar-bejdning foregår.
Aktiviteter på dagen
- Rundvisning på farmen
- Tal med en minkfarmer
- Udstilling af pelsvarer
- Infostand om minkavl
- Familiequiz
- Kaffe-og kagebod
- Halmlegeplads
Åbent Landbrug arrangeres som et samarbejde mellem:
