Elmehøjgaard
Betina og Hans-Henrik Hildebrand,
Orevej 76, 4850 Stubbekøbing
Produktion: Kvæg
Velkommen søndag den 18. september 2011 kl. 10-16
Vi hedder Betina og Hans-Henrik, og vi har to børn, Karoline på 10 år og Matilde på 7 år. Vores fritid går med at passe hus, have, børn og køer. Vi bor her på Elmehøjgård, som vi købte vi i 1992 i fri handel, og vi står selv for den daglige drift. Hans-Henrik har taget grunduddannelsen på Sydsjællands Landbrugsskole, og Betina er kontoruddannet. Betina og Hans-Henrik har modtaget prisen ”Godt Landmandskab 2008”, og blev indstillet til prisen af naboerne til Dansk Landbrug Sydhavsøerne.
Produktionen
Vi har 65 malkekøer af racen Jersey, som er kendt for et højt fedtindhold i mælken. Køerne malkes to gange dagligt, klokken 6.30 og 16.30. Mælken afhentes hver anden dag og køres til Arla i Slagelse. Hver ko giver dagligt omkring 22 liter mælk - til gengæld æder den hver dag 45 kg foder og drikker 80 liter vand. Køerne æder majs, lucernehø, HP-pulp (biprodukt fra sukkerproduktion), kraftfoder, vitaminer og mineraler, plus græs på marken i dagtimerne fra maj til oktober. Udover malkekøerne har vi 60 kvier - en kvie er en ung ko, som endnu ikke har fået en kalv.
Markerne
Der hører 44 hektar jord til gården. En hektar svarer til to fodboldbaner. Nabolandmanden Henrik Krogh forpagter vores jord, og dyrker salgsafgrøder og foder til vores dyr.
Du kan også hilse på vores tre Shetlandsponyer, to store ponyer, får, grise, høns, dværggeder, vores kanin og vores hund.
Aktiviteter på dagen
- Gårdquiz om malkekvæg. Deltag i lodtrækningen om to køletasker med mejeriprodukter fra Arla.
- Tal med en landmand
- Kravletraktor og pedaltraktorer
- Se aftenmalkningen klokken cirka 16.00
- Smagsprøver fra Arla
- Salg af nye supper fra Arla
- Gå tur ud i marken til køerne
- Ponyridning
- Salg af forfriskninger - kaffe, te og kage
- Salg af frugt
- Salg af lammekød og -skind
- Salg af is lavet på gårdens egen mælk fra Bårse Bageri
- Diverse aktiviteter for børn, blandt andet 4H
- Mulighed for at malke en træ-ko
Åbent Landbrug arrangeres som et samarbejde mellem:
