Minkfarmen Degnebo Aps
Ole og Palle Dahlgaard Nielsen,
Rønnevej 72-74, 3770 Allinge
Produktion: Mink
Velkommen søndag den 18. september kl. 10 - 16
Minkfarmen Degnebo er Bornholms ældste minkfarm og drives af Ole og Palle Dahlgaard Nielsen. På farmen bor Palle og Dina sammen med deres to børn, Jacob på 21 år og Katrine på 19 år. Palle er tredje generation på farmen og har været ansat her siden 1990. Han er i dag driftsleder på farmen. Jacob er fjerde generation og startede med at arbejde her i maj. Dina er uddannet social- og sundhedshjælper, og tager sig i dag af de plejebørn, som familien også rummer.
Palle driver farmen sammen med sin far Ole på 66 år. Ole bor sammen med sin kone Conny på en nærliggende ejendom.
Minkfarmen blev startet i 1959 af Oles far, der begyndte med en minkproduktion på 30 tæver. Ole overtog farmen efter sin far i 1978, og i dag er både tredje og fjerde generation i fuld gang, for farmens eneste ansatte er Palles søn Jacob. Farmen er et anpartsselskab mellem Ole, Palle og Palles søster Dorthe.
Farmen er løbende udvidet og moderniseret, og i dag har vi et topmoderne anlæg. Jorden er bortforpagtet og drives af en nabo.
Produktionen
Produktionen består i dag af 1700 tæver, der årligt får omkring 9.500 hvalpe.
Der findes utallige farver på mink. På Minkfarmen Degnebo findes otte farver: Black, Mahogany, Brown, Pastel, Pearl, White, Silver Blue og Dawn. Den brune farve er den mest dominerende.
Alle tæverne parres i løbet af marts måned og de går derefter drægtige i 35 dage. Hvalpene fødes fra midten af april til midten af maj. Et kuld består normalt af seks-otte hvalpe. Hvalpene går sammen med tæven i otte uger, hvorefter de er store nok til at klare sig selv. Når hvalpene tages fra tæve deles de op, så de kommer til at gå to og to sammen i burene, en han og en hun. For efterfølgende at sikre en bedre trivsel hos tæven, bliver én af hanhvalpene tilbage hos den.
Fra 10. november til midt i december foregår pelsningen. Hvalpene aflives og flås, og pelsene ordnes. Det er vigtigt, at minkene pelses på det rigtige tidspunkt, da kvaliteten af skindene ellers forringes. Kroppene omdannes til kød- og benmel, og fedtet bruges til biobrændsel. På den måde bruges alt fra dyret.
Farmens pelseri blev bygget i 2006. Her findes det mest moderne anlæg på Bornholm. Meget af det manuelle arbejde er nu erstattet af maskiner, der som regel fornyes hvert år på grund af ny og forbedret teknologi.
Skindene sælges via auktionshuset Kopenhagen Fur, der er ejet af pelsdyravlerne. Her afholdes fem årlige auktioner, hvor der omsættes for cirka syv milliarder kroner. Skindsalget går primært til Kina og Rusland, hvor den videre forarbejdning foregår.
Aktiviteter på dagen
- Rundvisning på farmen
- Oplev minkene blive fodret klokken 12 - 14
- Se de moderne pelsningsmaskiner
- Besøg bundtmageren - se, rør og prøv de færdige pelse
- Prøv at sidde i en traktor
- Familiequiz
- Halmlegeland
- Mød Bornholms 4H og LandboUngdom
- Salg af pølser og drikkevarer
Åbent Landbrug arrangeres som et samarbejde mellem:

